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Sam主廚亞洲盃甜點比賽得獎款!將這份榮耀光芒獻給世上最美的母親

Sam主廚亞洲盃甜點比賽得獎款!將這份榮耀光芒獻給世上最美的母親

2019-04-11

Sam主廚全新研發!

2019亞洲盃甜點比賽得獎款「沐光」

不知道大家還記不記得三月時,Sam主廚參與了亞洲盃點心大賽-台灣代表選拔賽的事情呢?一直還記得Sam主廚的盤飾甜點出來時,評審們吃進口中後,不停點頭、互相交頭接耳討論的畫面。

 

在大型專業比賽的食材物料都是下重本,盡全力研發找到最搭配的口味組合,才能滿足專業評審的品味!比賽過後經過無數次的討論,我們決定將比賽研發的得獎口味,獻給長期以來支持與鼓勵我們的顧客,與大家一起分享這份榮耀與美味,並能夠在重要的日子裡陪伴大家。
>>母親節限定「沐光」詳細內容

 

本人現身啦!來聽聽!

Sam主廚「沐光」背後研發小故事

 

不曾喊苦的媽媽,是每個人心目中的女超人

媽媽這份全職職業,一年365天未曾休息過,五月的第二個禮拜日是媽媽們笑容最燦爛,辛苦、心苦全散去的一天!刻在心裡最深處的記憶是關於母親的。

外表強韌、內心柔軟的媽媽

 

 

一年一次的暖心獻禮!

將對母親的愛化成甜蜜的祝福

當綿密滑順的慕絲與酸甜的覆盆子結合成美妙滋味,令人驚喜的六種多層次內餡,層層堆疊成豐富口感。

>>母親節限定「沐光」詳細內容

 

媽媽多年來的無私奉獻,
將這份榮耀光芒獻給世上最美的母親!

令人驚喜的多層次組合, 每一口都是由滑順、綿密、酸甜、果香、淡淡巧克力味,組合成完美幸福的配方,最後脆脆的覆盆子粒在口中跳躍開來,每一口都吃的到Sam主廚層層堆疉的用心!

>>母親節限定「沐光」詳細內容

 

選用牧場直送雞蛋
沒有多餘的味道混雜,蛋糕體散發出自然清新的蛋香

 

覆盆子庫利與熱帶水果慕斯
酸酸甜甜碰撞出清盈爽口的滋味!

底層搭配開心果芭瑞酥餅,充滿堅果香甜馥郁,豐富您的味蕾

 

粉嫩外衣與玫瑰色的覆盆子點綴,只想給媽媽最好的!

 

珍惜每一次對她說「我愛你」的時刻

平常不敢輕易表達的愛意,在特別專屬她的日子,帶著甜蜜的笑容,獻上蛋糕,對兒女奉獻一生的媽媽說句「我愛你」。

>>母親節限定蛋糕詳細內容

 

 

>>同場加映!亞洲杯選拔賽!Sam主廚的練習全記錄大公開

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