搜尋文章

【法式小甜點】此刻時間為甜點暫停,當個少女沈浸在幸福的世界裡吧|Color C'ode

16 Feb, 2020 口碑推薦
  • 分享文章到

 

BC035_01.jpg

店家名:「Color C'ode 凱莉小姐」

店家地址:106台北市大安區忠孝東路三段300號B2

店家電話:02 8772-1279

營業時間:10:00 - 21:30  

( 星期五、六10:00- 延長營業22:00 )

捷運站:忠孝復興二號出口(藍線 / 板南線)

用餐時間:2018/04/15

---  遠東SOGO復興館LOOK  ---

一到Color C'ode人潮滿滿,

終於輪到我了! 迫不及待回家當少女了,期待~

BC035_02.jpg

---  「Color C'ode」紙提袋  ---

字體部分使用反光效果,非常有質感

BC035_03.jpg

---  「Color C'ode」外帶盒  ---

與紙提袋同一設計感,同使用反光效果設計

這次一共會介紹四款甜點喔,繼續看下去吧

#甜滋滋下午茶饗宴

BC035_04.jpg

❊ 如果生命中有一件事情值得去做,

那就算做壞也值得

期許自己,有一天能樂於分享daily與親身體會的事物

BC035_05.jpg

此刻時間為甜點暫停

當個少女沈浸在幸福的世界裡吧

❊ 時 間 暫 停 ❊

 種子(咖啡巧克力慕斯)

一入口,先帶有苦味的巧克力再搭配上周圍的乾燥覆盆子碎,微苦微甜的滋味

第二口,中間的咖啡布蕾味帶有一點苦感、再品嚐一下,榛果醬漸漸釋放出來多層次的口感在嘴裡散開,吃到最後時,咬到了巧克力脆餅,三種層次一次滿足

最後一口,將最頂端的榛果松露巧克力一起入口,真的太美味了不膩口而且層次感很豐富的一款巧克力類甜點

BC035_06.jpg

 種子 - 剖面圖

巧克力蛋糕、咖啡布蕾、巧克力慕斯、鹹味榛果巧克力夾層、苦味巧克力脆餅非常有誠意與用心的內餡,超多層口感!

BC035_07.jpg

 天使羽毛(鳳梨檸檬慕斯)

介紹的第二款甜點,是慕斯類甜點,剛剛打開甜點的時候,最吸引我的目光應該就是它了!超夢幻 ♡上面白色羽毛點綴與鏡面感水果淋面白乳酪慕斯為主軸,與手炒的香草籽檸檬鳳梨酸酸甜甜且不會感覺有負擔整體搭配起來,有慕斯的細滑與餅乾脆脆,衝突的搭配卻不衝突的口感

BC035_08.jpg

 

 天使羽毛 - 剖面圖

btw

❊ 技術關係

加上慕斯比較軟一些的關係,剖面不是很美麗,請見諒 >< 

BC035_09.jpg

天使羽毛 - 剖面圖

BC035_10.jpg

碧玉葡萄塔

鋪上滿滿的綠葡萄,內餡使用卡士達加上香草莢與柔軟細緻的蛋糕製作濕潤的磅蛋糕加上中間的百香果庫利、紅心芭樂庫利,停不下來的一口接一口而且,還要加上底層的手工製作塔皮(挑選法國進口的isigny奶油)一起享用!如果很累的時候,就吃一個碧玉葡萄塔吧!什麼鬱悶、負能量都消失了

BC035_11.jpg

碧玉葡萄塔 - 近拍照

白巧克力製作而成的小菊花花朵

BC035_12.jpg

碧玉葡萄塔 - 剖面圖

內餡:紅心芭樂庫利、百香果庫利、細緻軟蛋糕

BC035_13.jpg

白色戀人(乳酪慕斯)

第一口入嘴裡時,濃厚的白乳酪充滿在口腔中紮紮實實口感的白乳酪濃郁的乳酪味加上鬆軟的手指餅乾(一定要一起吃喔),兩者搭配的剛剛剛剛好對了,白色戀人的手指餅乾是鬆軟的那種,不是紮實的手指餅乾喔原本還有點擔心搭配鬆軟型手指餅乾

但,看來是我太容易擔心啦!因為真的很match,層次感很鮮明卻不單調

BC035_14.jpg

白色戀人 - 剖面圖

你看!中間滿滿的厚實乳酪

BC035_15.jpg

#甜滋滋下午茶饗宴 大成功!!

下次見

-------------------------------------------------------------------------

對了,給你們更詳細的購買資訊喔

// Color C'ode 凱莉小姐官網:https://www.colorcode.com.tw/

‧ 提供線上訂購、門市取貨服務,還能指定日期(詳見請參考購物車頁面)!

‧ 官網首次加入會員即可立即使用「會員優惠券」。

‧ 官網消費累積紅利點數

‧ 不定期舉辦專屬官網活動

 

// FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/

Line@ 好友搜尋:@colorcode

*首次加入Line@好友,可獲取「Line@好友專屬優惠券」乙張。

 

// 實體店面:

台北市大安區羅斯福路三段107 (捷運台電大樓三號出口)

其他門市資訊:

https://www.colorcode.com.tw/page/2304

 

如果你喜歡我的分享

請幫我到粉絲專頁按一個讚,給我滿滿的動力繼續前進

https://www.facebook.com/xxcandyfloss/

謝謝你,我們下次見囉✈✈

 

純為個人分享體驗,心得僅供參考

無任何商業性質,歡迎轉貼與分享文章

 

 

本文轉載至三日

BC035_16.jpg

 

 

 

 

 

 

你可能有興趣