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Color C'ode 凱莉小姐新竹巨城店|法式手工甜點‧生日蛋糕‧彌月蛋糕推薦

10 Aug, 2020 彌月蛋糕好評
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Color C’ode 凱莉小姐,一間傳遞幸福的甜點店~

Color C’ode 凱莉小姐」原本在台北僅有三坪大空間的小店,後來受邀到知名百貨設點,最近進駐新竹巨城,讓新竹地區的朋友有機會親眼見識並品嚐到他們家的手作蛋糕甜點,Color C’ode 專賣法式甜點、生日蛋糕、彌月蛋糕、手工餅乾等,不僅貼近日常生活,更是傳遞幸福的甜點~此外,Color C’ode 凱莉小姐有提供給孕媽咪們試吃的方案!凡懷孕滿32周以上至寶寶滿月前的媽咪們,填寫線上申請表預約,收到申請後三個工作天內會由小幫手發送「專屬訂購連結」💕

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Color C’ode 凱莉小姐新竹巨城門市位於 B1 無印良品斜對面、UNIQLO 旁~

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充滿質感的櫃位,琳瑯滿目的蛋糕甜點,經過的人們都會忍不住停下來看看~

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現場有販售手工餅乾,多款法式甜點、切片蛋糕、蛋糕捲與各式尺寸的生日蛋糕~我覺得有賣四吋以下的小蛋糕很貼心耶,很適合小家庭慶祝,不過凱莉小姐的四吋蛋糕是百貨櫃位限定,沒有開放預訂哦,建議有需要可以先打電話詢問,以免到現場才發現賣完而撲空😢

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今天要分享的是三款凱莉小姐招牌的蛋糕捲,包裝簡約大方~

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山姆伯爵磅蛋糕

這款是主廚特別研發的常溫蛋糕,過年過節、彌月送禮的首選,能常溫配送最方便了!一般看到這種上面有一層糖霜的磅蛋糕都會覺得很甜,沒想到出乎意料不會耶,糖霜薄薄一層吃起來脆脆的有加分效果,不會過於甜膩,磅蛋糕本身口感扎實,帶有伯爵茶香味,時不時還會吃到伯爵茶酒釀葡萄乾,整體口感豐富實在,下午茶一塊磅蛋糕搭配咖啡或鮮奶茶就是絕配~

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法式莓果捲

這款剛拿到的時候是冷凍狀態,建議吃之前放到冷藏退冰,冷藏回溫約半小時中間的內餡吃起來會像冰淇淋口感,冷藏回溫兩小時過後就會變成原本的卡士達口感,吃起來會比較濕潤,看你們喜歡哪種口感唷!莓果捲是店家的人氣招牌,特殊減糖處理,堅持使用牧場直送新鮮殼蛋製作,蛋糕體經燙麵處理,柔軟細緻超軟綿,內餡使用五種不同的莓果粒搭配卡士達醬製作而成,酸甜清爽的風味,很適合炎炎夏日享用的一款蛋糕~

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黑絲綢蛋糕

這是今天分享三款蛋糕捲中我最喜歡的口味,也是 Color C’ode 凱莉小姐的銷售冠軍,送禮首選!使用法國進口63%米歇爾柯茲巧克力豆製作,以細緻巧克力噴灑手法裝飾外層,有如絲綢般的呈現超有質感,外層巧克力蛋糕香氣很濃郁帶點苦甜味,巧克力香堤內餡則使用100%榛果醬加上白爆米花巧克力,吃起來很像金莎巧克力、口感滑順,蛋糕還有加入微量的君度澄酒,一點點甜酒香,可以讓整體口感更加分明有層次!黑絲綢蛋糕真的很好吃,大推👍

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以上分享的三款蛋糕捲都很適合當作彌月蛋糕送禮,Color C’ode 凱莉小姐有提供給孕媽咪們試吃的方案,有興趣都可以去申請,另外他們還有手工餅乾、茶會點心服務,以及許多款式尺寸的生日蛋糕可選擇,最棒的是可以線上預訂、門市取貨,也有提供宅配的服務,有興趣快到他們官網訂購,首次加入會員還有50元現金積點唷😍

本文轉自牛牛肥滋滋

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