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店家名：「Color C'ode 凱莉小姐」
店家地址：106台北市大安區忠孝東路三段300號B2
店家電話：02 8772-1279
營業時間：10：00 - 21：30
( 星期五、六10：00- 延長營業22：00 )
捷運站：忠孝復興二號出口(藍線 / 板南線)
用餐時間：2018/04/15
--- 遠東SOGO復興館LOOK ---
一到Color C'ode人潮滿滿，
終於輪到我了! 迫不及待回家當少女了，期待～
--- 「Color C'ode」紙提袋 ---
字體部分使用反光效果，非常有質感
--- 「Color C'ode」外帶盒 ---
與紙提袋同一設計感，同使用反光效果設計
這次一共會介紹四款甜點喔，繼續看下去吧
＃甜滋滋下午茶饗宴
❊ 如果生命中有一件事情值得去做，
那就算做壞也值得
期許自己，有一天能樂於分享daily與親身體會的事物
此刻時間為甜點暫停
當個少女沈浸在幸福的世界裡吧
❊ 時 間 暫 停 ❊
種子(咖啡巧克力慕斯)
一入口，先帶有苦味的巧克力，再搭配上周圍的乾燥覆盆子碎，微苦微甜的滋味
第二口，中間的咖啡布蕾味帶有一點苦感、再品嚐一下，榛果醬漸漸釋放出來，多層次的口感在嘴裡散開，吃到最後時，咬到了巧克力脆餅，三種層次一次滿足
最後一口，將最頂端的榛果松露巧克力一起入口，真的太美味了，不膩口而且層次感很豐富的一款巧克力類甜點
種子 - 剖面圖
巧克力蛋糕、咖啡布蕾、巧克力慕斯、鹹味榛果巧克力夾層、苦味巧克力脆餅，非常有誠意與用心的內餡，超多層口感!
天使羽毛(鳳梨檸檬慕斯)
介紹的第二款甜點，是慕斯類甜點，剛剛打開甜點的時候，最吸引我的目光應該就是它了!超夢幻 ♡上面白色羽毛點綴與鏡面感水果淋面白乳酪慕斯為主軸，與手炒的香草籽檸檬鳳梨酸酸甜甜且不會感覺有負擔，整體搭配起來，有慕斯的細滑與餅乾脆脆，衝突的搭配卻不衝突的口感
天使羽毛 - 剖面圖
btw
❊ 技術關係
加上慕斯比較軟一些的關係，剖面不是很美麗，請見諒 ><
天使羽毛 - 剖面圖
碧玉葡萄塔
鋪上滿滿的綠葡萄，內餡使用卡士達加上香草莢與柔軟細緻的蛋糕製作濕潤的磅蛋糕，加上中間的百香果庫利、紅心芭樂庫利，停不下來的一口接一口，而且，還要加上底層的手工製作塔皮(挑選法國進口的isigny奶油)一起享用!如果很累的時候，就吃一個碧玉葡萄塔吧!什麼鬱悶、負能量都消失了
碧玉葡萄塔 - 近拍照
白巧克力製作而成的小菊花花朵
碧玉葡萄塔 - 剖面圖
內餡：紅心芭樂庫利、百香果庫利、細緻軟蛋糕
白色戀人(乳酪慕斯)
第一口入嘴裡時，濃厚的白乳酪充滿在口腔中，紮紮實實口感的白乳酪，濃郁的乳酪味，加上鬆軟的手指餅乾(一定要一起吃喔)，兩者搭配的剛剛剛剛好，對了，白色戀人的手指餅乾是鬆軟的那種，不是紮實的手指餅乾喔，原本還有點擔心搭配鬆軟型手指餅乾
但，看來是我太容易擔心啦!因為真的很match，層次感很鮮明卻不單調
白色戀人 - 剖面圖
你看!中間滿滿的厚實乳酪
：#甜滋滋下午茶饗宴 大成功!!
下次見
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對了，給你們更詳細的購買資訊喔
// Color C'ode 凱莉小姐官網：https://www.colorcode.com.tw/
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// 實體店面：
台北市大安區羅斯福路三段107號 (捷運台電大樓三號出口)
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