店家名:「Color C'ode 凱莉小姐」
店家地址:106台北市大安區忠孝東路三段300號B2
店家電話:02 8772-1279
營業時間:10:00 - 21:30
( 星期五、六10:00- 延長營業22:00 )
捷運站:忠孝復興二號出口(藍線 / 板南線)
用餐時間:2018/04/15
--- 遠東SOGO復興館LOOK ---
一到Color C'ode人潮滿滿,
終於輪到我了! 迫不及待回家當少女了,期待~
--- 「Color C'ode」紙提袋 ---
字體部分使用反光效果,非常有質感
--- 「Color C'ode」外帶盒 ---
與紙提袋同一設計感,同使用反光效果設計
這次一共會介紹四款甜點喔,繼續看下去吧
#甜滋滋下午茶饗宴
❊ 如果生命中有一件事情值得去做,
那就算做壞也值得
期許自己,有一天能樂於分享daily與親身體會的事物
此刻時間為甜點暫停
當個少女沈浸在幸福的世界裡吧
❊ 時 間 暫 停 ❊
種子(咖啡巧克力慕斯)
一入口,先帶有苦味的巧克力,再搭配上周圍的乾燥覆盆子碎,微苦微甜的滋味
第二口,中間的咖啡布蕾味帶有一點苦感、再品嚐一下,榛果醬漸漸釋放出來,多層次的口感在嘴裡散開,吃到最後時,咬到了巧克力脆餅,三種層次一次滿足
最後一口,將最頂端的榛果松露巧克力一起入口,真的太美味了,不膩口而且層次感很豐富的一款巧克力類甜點
種子 - 剖面圖
巧克力蛋糕、咖啡布蕾、巧克力慕斯、鹹味榛果巧克力夾層、苦味巧克力脆餅,非常有誠意與用心的內餡,超多層口感!
天使羽毛(鳳梨檸檬慕斯)
介紹的第二款甜點,是慕斯類甜點,剛剛打開甜點的時候,最吸引我的目光應該就是它了!超夢幻 ♡上面白色羽毛點綴與鏡面感水果淋面白乳酪慕斯為主軸,與手炒的香草籽檸檬鳳梨酸酸甜甜且不會感覺有負擔,整體搭配起來,有慕斯的細滑與餅乾脆脆,衝突的搭配卻不衝突的口感
天使羽毛 - 剖面圖
btw
❊ 技術關係
加上慕斯比較軟一些的關係,剖面不是很美麗,請見諒 ><
天使羽毛 - 剖面圖
碧玉葡萄塔
鋪上滿滿的綠葡萄,內餡使用卡士達加上香草莢與柔軟細緻的蛋糕製作濕潤的磅蛋糕,加上中間的百香果庫利、紅心芭樂庫利,停不下來的一口接一口,而且,還要加上底層的手工製作塔皮(挑選法國進口的isigny奶油)一起享用!如果很累的時候,就吃一個碧玉葡萄塔吧!什麼鬱悶、負能量都消失了
碧玉葡萄塔 - 近拍照
白巧克力製作而成的小菊花花朵
碧玉葡萄塔 - 剖面圖
內餡:紅心芭樂庫利、百香果庫利、細緻軟蛋糕
白色戀人(乳酪慕斯)
第一口入嘴裡時,濃厚的白乳酪充滿在口腔中,紮紮實實口感的白乳酪,濃郁的乳酪味,加上鬆軟的手指餅乾(一定要一起吃喔),兩者搭配的剛剛剛剛好,對了,白色戀人的手指餅乾是鬆軟的那種,不是紮實的手指餅乾喔,原本還有點擔心搭配鬆軟型手指餅乾
但,看來是我太容易擔心啦!因為真的很match,層次感很鮮明卻不單調
白色戀人 - 剖面圖
你看!中間滿滿的厚實乳酪
:#甜滋滋下午茶饗宴 大成功!!
下次見
-------------------------------------------------------------------------
對了,給你們更詳細的購買資訊喔
// Color C'ode 凱莉小姐官網:https://www.colorcode.com.tw/
‧ 提供線上訂購、門市取貨服務,還能指定日期(詳見請參考購物車頁面)!
‧ 官網首次加入會員即可立即使用「會員優惠券」。
‧ 官網消費累積紅利點數
‧ 不定期舉辦專屬官網活動
// FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/
Line@ 好友搜尋:@colorcode
*首次加入Line@好友,可獲取「Line@好友專屬優惠券」乙張。
// 實體店面:
台北市大安區羅斯福路三段107號 (捷運台電大樓三號出口)
其他門市資訊:
https://www.colorcode.com.tw/page/2304
如果你喜歡我的分享
請幫我到粉絲專頁按一個讚,給我滿滿的動力繼續前進 ♡
https://www.facebook.com/xxcandyfloss/
謝謝你,我們下次見囉✈✈
純為個人分享體驗,心得僅供參考
無任何商業性質,歡迎轉貼與分享文章
本文轉載至三日