Color C’ode凱莉小姐｜充滿溫度的手作甜點，台中下午茶、彌月蛋糕、生日蛋糕推薦，近台中美術館

位於台中美術館附近的一條隱密的小巷子裡，鄰近熱鬧的美村路。對於第一次拜訪的朋友這個地點還真不容易發現，但這間甜點在網路上卻有高人氣，還是有不少忠實顧客慕名前往

這附近都是住宅公寓居多，加上店門前有個小小的庭院造景，反而喜歡這樣愜意悠閒的寧靜氛圍

藉著落地窗，看著店裡頭散發柔黃的燈光，下午時分都有不少客人來這裡吃下午茶

店門前很喜歡的一個小角落，陳舊的磚牆隱約可見歲月的痕跡

這次來拜訪的是Color Code凱莉小姐台中店，除了週二固定公休之外，其他時間都有營業唷

關於Color Code凱莉小姐:

創辦人凱莉因對烘焙有興趣開始學習製作甜點，在完成學業後擁有了自己的一間小店。創業半年受邀到知名百貨櫃位駐點，到目前為止共超過30家國內外媒體報導，在網路上有不錯的口碑。此外凱莉小姐也很積極的在參與公益活動，透過他的甜點持續傳遞幸福。

走進甜點店，充滿著溫馨的居家風格，除了琳瑯滿目的餅乾甜點，也隨處可見可愛的小擺設

凱莉小姐的手作餅乾也是詢問度很高的人氣商品之一，也可做成精緻禮盒、茶會禮盒，拿來送人也是不錯的選擇，店家也有提供茶會點心服務唷

在櫃台旁有罐裝手工餅乾販售，與下午茶也很搭

在店內享用甜點，看著窗外景色很令人放鬆

店內共約有16個座位，桌旁也都有放置物籃還滿貼心的

店內有許多復古的小物跟擺設，拿起了相機開始探索每個角落，也許你會發現自己也喜歡的一個畫面

空間整體給人感覺是很舒適的，雖然沒有華麗的裝潢，這裡就彷彿像在家中一樣輕鬆自在的氛圍

每天開店最令人期待的就是琳瑯滿目的甜點櫃，大概中午來品項都還很多，不過每日數量有限，還是建議大家可以先預訂

這裡也有整模的蛋糕，想訂製生日蛋糕、彌月蛋糕、節慶蛋糕可以跟櫃台做詢問

飲品的部分有咖啡、茶類、鮮奶茶等可以選擇，每人低消是$160元，免服務費，店內也有提供免費WIFI可以使用

這天與朋友們來喝下午茶吃甜點，不管是哪一款都讓人躍躍欲試，在這燈光美氣氛佳的環境，心情也自然的放鬆下來

#白色戀人 3.5吋/$200

<乳酪慕斯、手指餅乾、白巧克力、紅醋栗、麵粉、砂糖、牧場直送雞蛋>

(冷藏保存，2天內食用完畢)

小巧可愛的立體造型，不免讓人第一眼就注意到它。以手指餅乾圍繞著飽滿的白乳酪慕斯，上面有些許紅醋栗做點綴，就像一個迷你版的珠寶盒

除了美美的造型，在選材上也相當用心，從雞蛋到麵粉每個細節都很講究，凱莉小姐希望他的甜點不只能帶來幸福感，要讓大家也都能吃得安心

白色戀人以餅乾做基底，乳酪慕斯如絲綢般滑順在嘴中蔓延開來，特別喜愛手指餅乾有著類似台式馬卡龍的酥脆蓬鬆感，不管在味道或是口感都深得我心

#天使羽毛 3吋/$170

<法國進口白乳酪、大溪地香草莢、檸檬鳳梨餡、白巧克力、吉利丁、麵粉、砂糖、牧場直送雞蛋>

(冷藏保存，2天內食用完畢)

喜歡酸甜水果香氣的朋友，滿推薦這道甜點。 可愛圓潤的外型內裡蘊藏著多層次風味，外層多了開心果碎更增加整體在口感上的豐富性

甜點外層是淋上百香果淋醬，整個甜點散發著柔和的金黃色澤，上面還有白巧克力羽毛做裝飾，像藝術品般美到捨不得切開它

同樣為餅乾基底，白乳酪慕斯夾帶著豐富的水果餡，中間還有一層巧克力蛋糕，整體味道豐富酸甜不膩口

#生巧克力塔 3.5吋/$170

<73%比利時巧克力、巴瑞可可脆片、伊思尼奶油、60%櫻桃酒佐巧克力、杏仁粉、牛奶、麵粉、砂糖、牧場直送雞蛋>

(冷藏保存，2天內食用完畢)

如果你是巧克力控，那生巧克力塔絕對會是你的首選。嚴選73%高濃度進口巧克力，底層塔皮加上黑醋栗果干，讓整體更有層次感

上頭加入櫻桃甜酒的60%巧克力磚特，香醇濃郁還帶點迷人酒香

每口都能感受到巧克力的醇厚韻味，亦苦亦甜，個人推薦可以搭配奶類的飲品會是不錯的組合

#午夜藍塔 3.5吋/$170

<伊思尼奶油、紐西蘭新鮮小藍莓、香草莢、杏仁粉、麵粉、砂糖、牧場直送雞蛋>

(冷藏保存，2天內食用完畢)

這藍莓塔應該是我目前吃過甜點店中最喜歡的吧，新鮮藍莓完全不會讓人感到太酸，尤其那酥脆塔殼加上卡士達醬，讓人一試就回不去了

中間也有一些藍莓果醬，搭在一起整體的酸甜度很平衡，當天吃完又外帶了一個回家呢~

#抹茶歐蕾 $150/冰

抹茶是進口日本的抹茶粉，上面多了一層白色奶蓋就好像一座小山一樣很可愛

我喜歡上面的奶蓋口感綿密，抹茶微苦但不澀，搭配甜點還是滿順口的

#咖啡拿鐵 $170/冰

滿多人來這都會點的冰拿鐵，自己也習慣吃甜點會配咖啡，咖啡品項不太多是稍微可惜的地方

#黑絲綢蛋糕 $380

<法國進口63%頂級巧克力、100%榛果醬、法國進口動物性鮮奶油、麵粉、砂糖、牧場直送雞蛋>

(冷藏保存，3天內食用完畢，蛋奶素可食)

凱莉小姐熱銷冠軍人氣商品"黑絲綢蛋糕"終於吃到了~不管是要送伴手禮還是彌月蛋糕都詢問度很高，結合低糖配方一樣好吃而且更無負擔，加上精美包裝整個就是質感滿分。

彌月試吃方式及彌月訂購方式

Color C'ode 凱莉小姐有提供給孕媽咪們試吃的方案喲！凡懷孕滿32周以上至寶寶滿月前的媽咪們，填寫線上申請表預約，收到申請後，三個工作天內會由小幫手發送「專屬訂購連結」給您

彌月試吃申請｜請點我

彌月訂購優惠｜請點我

有任何問題，都可以使用1對1客服小幫手的服務詢問哦

FACEBOOK｜請點我

LINE@｜請點我

當時就是被這個蛋糕上方有如絲綢般的裝飾給吸引，作工非常細緻，讓人捨不得吃

比起濃厚的生巧克力塔，黑絲綢蛋糕相對味道就較溫和一點。巧克力香堤內餡口感很滑順，中間的爆米花巧克力有著畫龍點睛的功效，增添口感的豐富度

這天與友人們吃到這款"黑絲綢蛋糕"都愛不釋手，微甜但不苦，是大人小孩都會喜歡的味道，而且蛋奶素也可以食用，難怪人氣這麼夯

另外凱莉小姐有提供線上預訂門市取貨的服務，也有提供宅配的服務，如果有需要可以至他們的網站訂購，首次加入會員還有50元現金積點

購物網站｜請點我

拜訪過Color Code凱莉小姐之後，感受到他們是一間充滿溫暖、用心且有溫度的一間甜點店。服務人員親切的招呼，就像來到朋友家作客一樣放鬆，看著大家吃著甜點臉上洋溢著幸福感，也就滿足了。如果你想找個遠離城市喧囂，寧靜的舒適空間享受下午茶，這裡我覺得會是不錯的選擇，分享給大家