關於夥伴旻薏的小故事 帶著靦腆笑容的旻薏，畢業即踏入烘焙業當學徒，熱愛甜點的她，在烘焙產業打滾幾年後，為了能夠學習更精深的烘焙技術，兩年多前隻身從南部北上到Color C'ode工作，期許自己能夠在這塊領域上精益求精。 她跨出了舒適圈，初次踏上蛋糕比賽的...閱讀更多
關於夥伴鈺芳的小故事： 大學畢業於音樂系的鈺芳，大學主修聲樂、副修鋼琴，畢業後考量到音樂未來發展的有限性，便轉換跑道到能培養一技之長的烘焙產業裡，從零開始學習，過程中慢慢體會到其中的樂趣，秉持著對烘焙的熱情及興趣，一路向前進，即使再辛苦也因為喜歡而能...閱讀更多
奪人目光的Candy Bar是每位女孩夢幻婚禮中的必備條件，一整面閃閃發光的夢幻系甜點，讓眾多賓客美到驚呼、捨不得吃，討論度爆棚！奢華完美的Candy Bar真的是替新娘做足面子，婚禮超加分的呀，相信一定能成為準新人一生一世難忘的回憶。 Q1：如何抓Candy Bar預算...閱讀更多
看似風光的甜點主廚 背後的故事其實是讓人心疼的Sam跟一般在公司任職的甜點師傅不太相同的是，因為是Color C'ode甜點的共同創辦人，在已經很繁忙的創業過程中(最近開了台中美術店)，他每天除了需要不斷地盯生產流程與蛋糕研發、經營公司的瑣事之外，還要抽空為比...閱讀更多
這一路我們默默地走了五年 謝謝你們的陪伴 在2019年的一開始，我們有個非常驚喜的好消息想要送給你們，是關於大家長期以來跟咖樂扣拼命許願的，一直以來因為創業開始服務的據點只在臺北，有很多遠從高雄、台中甚至是金門、港澳來的顧客，都特地遠...閱讀更多
就算跨海的距離也不畏懼 其實烘焙室的夥伴們除了平日的練習以及Sam 主廚的指導之外，偶爾還會有特別的技術提升課程例如：烘焙講習會、國外技師Demo課等等。而那天我們也安排了日本歐牧團隊技師特別來台灣跟夥伴們做技術交流。 永遠把自己當一塊...閱讀更多
關於夥伴Ling的小故事 從小對視覺美感的事物特別有興趣的Ling，大學時就讀視覺傳達系，畢業後工作一段時間發現大多設計的工作需要配合行銷企劃，自己應該要增加不同領域的工作職能。因此決定轉職， 現在能在Color C'ode一邊學習行銷企劃又能持續做的美編設計的工作，她...閱讀更多
來一場人生的華麗冒險！ 相信大家都不陌生 Color C'ode的甜點研發主廚洪唯軒Sam，看到這麼多的美麗甜點成品總是讓人感到深深佩服，但是其實Sam主廚不是烘焙本科系出身，他原為特戰部隊職業軍人，因興趣而開始從事甜點烘焙工作，從未受過正規烘焙訓練。 &...閱讀更多
關於夥伴欣妤的小故事 個性活潑外向、聲音甜美的欣妤有著天真浪漫的少女情懷，喜歡可愛的東西與迪士尼公仔，從小就懷著能被甜點包圍住工作的夢想，在經歷幾番波折後，夢想成真進入Color C’ode工作。 就讀設計科系的她，擁有敏銳的觀...閱讀更多
用甜點傳遞幸福平常販售蛋糕之餘，小幫手們總是會收到顧客的詢問，關於茶會點心是否能夠外派出任務，其實除了生日或者下午茶點心之外，我們還參與了很多次開幕會、記者會、發表會，而當然也少不了重要的婚禮日子！帶著精緻甜蜜的小甜點到婚禮現場，參與顧客一生...閱讀更多
登入
