三立新聞｜台灣亮起來專訪『用甜點傳遞愛』 來自嘉義布袋的女孩，蔡莉屏Kelly，小時候曾經窮到要賒帳才能吃早餐。 念大學兼家教，她的興趣是做甜點，所以總是和家教學生一起分享自製的蛋糕。有一次學生家長就問他，你畢業後要不要乾脆開店還創業呢？ 就是這樣簡...閱讀更多
▲Sam主廚退伍後找到事業第二春（圖為受訪者提供） 【記者劉芝穎/台北報導 】 法式甜點，顏色繽紛，外酥內軟，猶如甜點界的公主，華麗中帶著活潑，優雅中帶著憐愛。甜點師洪唯軒Sam正是被這些特質吸引，從此踏上了甜點師傅之路。巧手揉著麵團，細...閱讀更多
這個世界上，有什麼東西會讓你不自覺微笑，吃下去後有著滿滿的幸福感呢？又是什麼樣的東西，時常用來表達人與人之間的情感，搭起美好關係的橋梁呢？ 這樣的媒介有很多，甜點就是其中一項。對 Color C’ode 凱莉小姐創辦人蔡莉屏 Kelly 來說，這一間甜點店不單...閱讀更多
在你的記憶中，有沒有一種味道是能讓你懷念？當再次嘗到時，會想起一個人、一種心情，甚至是一段故事？ 陳列在 Color C’ode 凱莉小姐櫥窗中的多款蛋糕，都曾在某個人的生命扮演著重要的角色，可能是彌月之喜、生日祝福或是求婚驚喜，承載著每一位顧客當時...閱讀更多
東森超視｜太太狠犀利 藝術品般的甜點 大部份的人都會認為，甜點是非常療癒人心的，但是今天在我們現場的甜點呢，它不只好吃的療癒人心，它看起來像藝術品一樣的美，而且每一個甜點背後都有故事哦！ 外表知性內心浪漫，高材生意外走進蛋糕夢，在大學雙主修社工系的凱...閱讀更多
「內容行銷」成功案例之三 -- 凱莉小姐蔡莉屏認為，文字的力量很大，透過持續性的發文，真實地呈現情緒、場景、畫面，除了讓顧客更了解你、感受到品牌的樣貌，也會在他心裡占有一席之地，讓消費者感覺「這是有用的，能夠在這裡帶走東西」…&hellip...閱讀更多
說到「幸福的甜點」，想必很多人心目中都會想到位在台北市的知名甜點店「Color C’ode凱莉小姐」，嚴選高級食材製作而成的甜點，多樣化的商品更讓人目光為之一亮！ 每一年的節慶Color C’ode凱莉小姐也都會出現隱藏版的節慶限定商品，是每年許多...閱讀更多
【民視即時新聞】1名取得國立台北大學雙學位的23歲小女生，雖然大學讀的是社工系和公共行政學系，但因為喜歡西點烘焙，畢業後，決定自己創業賣蛋糕，她花了半年時間取得丙級烘焙證照，用打工存下的錢當創業基金，和朋友合夥開店。 ...閱讀更多
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